產品詳情
供應咸鴨蛋蒸汽殺菌鍋 鹵蛋雙層水浴式殺菌鍋 鵪鶉蛋高溫滅菌設備
食品在高溫環境下，時間越長口感越差，營養流失越多，這就要求殺菌鍋內各點在升溫時溫度必須迅速達到一致，保持各點F值高度一致，這樣才能迅速結束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，最大限度減少殺菌時間。
1 、 罐內溫度穩定、熱分布均一
熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。
2 、 我公司現在生產的臥式殺菌釜可分為蒸汽、噴淋、水浴殺菌方式，可根據不同的產品采用相應的殺菌方式。旋轉式自動殺菌釜是本公司利用技術精心研制開發的高溫高壓殺菌機械，釜體經質量技術監督局檢驗合格，性能穩定，釜內熱分布均勻，殺菌效果好
3 、 節約能源
蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。
4 、 殺菌水箱升保溫
殺菌水自動進入4#鍋開始升溫（壓力可根據溫度變化自動調整 ），升溫采用四段升溫方式，在達到殺菌溫度后開始計時殺菌時間。
5 、 精準的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
6 、 殺菌結束，排出冷卻水時，可用壓力排水，可用水泵排水，可用壓力和水泵同時排水，縮短排水時間提高工作效率。
食品在高溫環境下，時間越長口感越差，營養流失越多，這就要求殺菌鍋內各點在升溫時溫度必須迅速達到一致，保持各點F值高度一致，這樣才能迅速結束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，最大限度減少殺菌時間。
1 、 罐內溫度穩定、熱分布均一
熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。
2 、 我公司現在生產的臥式殺菌釜可分為蒸汽、噴淋、水浴殺菌方式，可根據不同的產品采用相應的殺菌方式。旋轉式自動殺菌釜是本公司利用技術精心研制開發的高溫高壓殺菌機械，釜體經質量技術監督局檢驗合格，性能穩定，釜內熱分布均勻，殺菌效果好
3 、 節約能源
蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。
4 、 殺菌水箱升保溫
殺菌水自動進入4#鍋開始升溫（壓力可根據溫度變化自動調整 ），升溫采用四段升溫方式，在達到殺菌溫度后開始計時殺菌時間。
5 、 精準的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
6 、 殺菌結束，排出冷卻水時，可用壓力排水，可用水泵排水，可用壓力和水泵同時排水，縮短排水時間提高工作效率。
加熱方式可以實現間接加熱和直接加熱，并采用兩路蒸汽加熱，保溫時小蒸汽閥加熱并實施震蕩 ，殺菌方式可以實現噴淋、水浴、蒸汽式，降溫方式可實現間接降溫和直接降溫，對于產品全方位覆蓋，可以適用不同的產品殺菌。
