產品詳情
春秋真空拌餡機用于食品加工攪拌 效率高 便于操作 拌餡機型號齊全 是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類??真空拌餡機不抽真空就不叫真空拌餡機了，那是常壓拌餡機，也就是普通型拌餡機，常用于攪拌包子，餃子等餡料的混合攪拌，那真空型拌餡機在產品的使用上有何不同呢？首先它在常壓拌餡機的基礎上加裝真空系統，設備外觀要增加板材厚度和抗壓能力，在真空負壓狀態下完成拌餡工作，攪拌出來的原料色澤更加艷麗、沒有氣泡、膨脹充分，彈性口感好，是加工高品質產品的理想設備。
通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質，是改善產品品質的理想設備。
優點：
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的密封件。
4.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質。
5.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠。
6.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
7.電氣安全符合國家標準。
1、材質：304不銹鋼 耐腐蝕不生銹。
2、螺旋式提升，緩沖上升重力模式，性能穩定，耐使用，（鏈條式易磨損，易卡頓）承重能力好，安全性能更高。
3、底部加厚加固，穩固性好，承載能力強。
真空拌餡機提升機采用雙鏈條傳動結構，提升方座整體采用不銹鋼中板焊接而成，結構簡單實用，結構強度優于同類單鏈條提升機。
提升機的升降過程帶有上下限位開關，安全可靠，可以根據拌餡機的高度來調節提升機的提升高度，翻轉過程帶有防料筒脫落結構，底盤采用高強度不銹鋼工業距管支撐，帶有行動輪，方便設備的移動，可以一機多用。
